Известный эстетствующий гурман с разносторонними вкусами и очень музыкально подкованный молодой человек Марк Тишман дал эксклюзивное интервью изданию «Народный Смак». Впервые он признается нашим читателям в том, что оказывается совсем не любит суши! После его съёмок в программе «Фабрика звезд» сложилось впечатление, что суши - это блюдо, которое доставляет всем фабрикантам большое удовольствие. Но сегодня специально для вас Марк развеивает очередную порцию слухов о себе.
 

- Все знают, кто внимательно следил за телевизионным проектом «Фабрика звезд 7», что больше всего я люблю пельмени со сметаной. 

 

- Нет. Я последнее время люблю очень простые блюда. К примеру, когда мы жили на "Фабрике Звезд", я был очень доволен тем, что мог почти каждый день есть пельмени-полуфабрикаты. Там мы вели достаточно аскетичный образ жизни: у нас не было времени на готовку, едой нас никто не снабжал, на все мы зарабатывали сами. Но уж пачку-то пельменей всегда купить могли. Вот пельмени со сметаной - это и был номер один в моем рейтинге кулинарных изысков.

 

- Я очень хорошо готовлю. При чем делаю очень оригинальные блюда, так сказать,  большой кулинар. Особенно мне удаются: яичница-глазунья и гренки с сыром. Больше ничего не умею. И, это правда. Зато я песни писать умею (улыбается).

 

- Да, я могу сварить полуфабрикатные пельмени, что, по-моему, делал через день или два на третий на всех фабрикантов:

Так я подкармливал ребят своим любимым блюдом.

 

- Я готовил курицу первый раз в жизни и, надеюсь, последний! Просто есть захотелось сильно, а в холодильнике было пусто. Нашлась размороженная курица, но, как оказалось приготовить больше ее было совсем некому. Под руку попался соевый соус и всякие приправы и специи, засыпал ее, взял сковороду и поджарил! Правда, под конец она начала гореть… Так родился мой последний хит «Ярким пламенем горит» (смеется). Мой кулинарный эксперимент первым попробовал Сергей Ашихмин и вроде бы остался жив. Пришлось попробовать и самому, но больше готовить пока не рискую. Хотя, как знать, чему еще предстоит мне научиться. Жизнь - штука непредсказуемая. 

 

- Вообще я очень люблю итальянскую кухню - всякие ризотто, пасты, вкусные хлебы – покаччо. И еще люблю «селедку под шубой». Люблю дорогую ресторанную еду из эстетических соображений, когда все красиво. И такую красоту ещё и попробовать можно!

 

- Ой, какое-то время назад я очень любил суши и салат кайсу. Но в последнее время мои друзья-фабриканты слишком уж очень ими злоупотребляют. И на всех наших общих обедах заказывают суши. После случая в Даугавпилсе, когда мы ждали суши целых два часа, у меня встал «забор» на суши и я … не люблю…

 

- И даже когда мы в Риге пришли на обед перед концертом, и я увидел накрытые столы, на которых лежали палочки и соевый соус, то сразу сказал: «Я отдельно! Вот, вижу зал итальянской кухни, я там!» Если честно, я люблю, когда все в меру, потому что все это заморское нам чуждо. Я немножечко люблю попроще...

 

- Мое утро начинается почти всегда с плохого настроения. Потому что я не люблю рано вставать, и первый час после пробуждения я обычно не хочу ни с кем общаться. Иногда даже провожу в душе полчаса, с закрытыми глазами. Я чувствую, как просыпается мой голос - да, я немного зациклен на этом всем. В общем, с утра я неинтересный человек. И просыпаюсь окончательно только во время завтрака.

 

- А завтрак - это обязательно черный кофе и тосты с сырами. Для меня очень важно, чтобы с утра на моем столе было несколько разновидностей сыров. Это, наверное, у меня от моего второго знака зодиака - по китайскому гороскопу я - овца.